クリスマス、年末年始のおもてなしにも向くメニューをご紹介致します
ブッフブルギニョン(牛肉の赤ワイン煮込み)
グラタンドフィノア(ジャガイモのグラタン)
カリフラワーのセビーチエ(ペルー風マリネ)
ブイヤベース
押し麦、ヒエ、キヌアを使用予定です